家乡的味道
我已经很久没有回家乡了。
我的家乡是桂林，外婆家则在桂林的一个小村庄里。我对于家乡的印象总离不开吃，每每给外婆打电话，一通问候之后立马就接一句：“外婆，老家有什么好吃的？”
“那可多了，你什么时候回来啊？”外婆含笑问，可我总给不出确切的答案。
最令我惦念的当然是家乡的红薯了。小时候，我总喜欢围在外婆身边转。外婆在灶屋里煮饭时，我就在旁边捣乱。那时候做饭用的是土灶，直到现在外婆也还在用它。用土灶煮出来的饭最香了，锅底总会留一层金黄的锅巴，嚼起来嘎嘣脆，满口焦香。
外婆为了让我消停会儿，许诺等饭做好就给我在灶灰里煨一个红薯。外婆一将红薯埋进灶灰里，我就搬个小板凳，两只手撑着腮帮子，乖乖地坐在一旁等。
当空气中飘出一丝甜香时，我就忍不住去扯外婆的衣角，问她好了没。外婆总是回答“快了快了”。经过我几次询问后，外婆终于用火钳将红薯从灶灰里扒了出来。瞬间，红薯的甜香和灶灰的烟火气溢满了整个灶屋。
将红薯外面一层沾有灰的皮剥掉，里面黄澄澄的肉便露了出来。整个红薯还冒着热气，我就忍不住咬了一大口，烫着了嘴，可又舍不得吐出来，急得直跳脚。每当这时，外婆就会匆匆放下手中的活儿，一边批评我，一边给我吹冒着热气的红薯。等凉一些，再咬一口，甜蜜就从口中经过喉咙进入肚子，满足感油然而生。
前两年，姨姨从老家寄来一包红薯干，硬得让人觉得把它称作石头也不为过。可我还是吃完了，那时我觉得，我肚子里装的，是家乡的太阳。
几天前去菜市场，看到有人卖牛蛙，就回想起上幼儿园中班那年，外公特意从田里抓了几只牛蛙回来给我吃。细密紧致、弹滑爽口的牛蛙肉，奶白色、鲜香可口的牛蛙汤，是记忆深处的味道。我上前询问价格，25元一斤！没想到，家乡的味道竟如此“昂贵”。
鄉愁，如同它盘曲错节的根一般，深深地拥抱着那片土地，时间愈长，扎得愈深。总有一天，我会回去，品尝小时候不曾咀嚼过的味道。
●点评
家乡的味道总能给人带来温暖。对小作者来说，家乡的味道是外婆煨出来的红薯的香甜，是外公做的牛蛙汤的鲜美，虽然都是自然、朴素的味道，却让在外求学的小作者魂牵梦萦。本文语言质朴、如话家常，内容安排详略得当，情感自然恳切，容易引起读者的共鸣。
难忘的味道
生活中总是充满了各种各样的味道，对我来说，奶奶的味道最令人难忘。
难忘的味道藏在奶奶的白粥里。奶奶年轻时是医生，因此在饮食方面要求十分严苛。妈妈常说，奶奶烧的菜是‘三无’产品，无盐无油无糖，没错，这是奶奶的“职业病”。奶奶爱给我们熬粥，还是那种白花花的、没有任何味道的白粥，她总说粥养胃、健康。可我喜欢浓油赤酱，喜欢炸鸡烧烤，对寡淡的食物实在不感兴趣，白粥里什么都没有，更别提口感了。每次喝粥，奶奶总苦口婆心地劝我，但我并不领情，只尝一小口就放下碗不喝了。这不，今天奶奶又熬了粥，还细心地晾了一会儿，我很不情愿地捧起碗来喝了一口。嗯？竟有一点点甜！那甜并不浓烈，让人很舒服。是加了糖吗？我喝了一口，又喝了一口，然后发现这个甜是要细细品的，米香混合着微甜的粥汤，味道真好。
“今天的粥里加了一点点糖。”奶奶笑眯眯地看着我。我坐在桌前，捧着碗，大口喝着粥，热气把我的眼睛都弄湿了。
难忘的味道藏在奶奶的针线里。奶奶天生拥有一双巧手，洗衣、做饭、织补都不在话下。自从退休后，她就有了一个新爱好——织帽子。她总说年轻的时候太忙，只顾着工作，都没时间干点儿自己喜欢的事，现在闲下来了，终于可以有一些个人爱好了。冬天来了，奶奶开始给我们一家人织帽子。最初她总不满意，经常拆了重来，经过好几次的织、拆，终于，帽子织好了——深棕色的毛线看着就暖和，帽子顶上还有一个淡黄色的毛球，摸上去软软的。我把脸埋进帽子里，闻到一股淡淡的薰衣草香味，一定是用金纺泡过了。我好想就这样把整个脸都埋进绒线帽里不出来，静静地感受这温柔的味道啊。
难忘的不仅是白粥香甜的味道，还有奶奶的用心和对我细腻的爱;难忘的不仅是绒线帽馨香的味道，还有奶奶的关怀和对我温暖的爱。这难忘的味道，将永远萦绕在我的心中。
●点评
难忘的味道藏在哪里？藏在生活的小细节里：是奶奶熬白粥时加的一小勺糖，是奶奶织完绒线帽还不忘用金纺泡。这些细节，小作者都珍藏心中。本文内容真实，情感真挚，字里行间让人仿佛能闻到温馨的味道。
自己创造的味道
那天，我如愿收到了样刊，鸟儿在枝头为我和声，河水在轻声为我伴奏，就连路边的小草也在为我鼓掌。“今天，一定要让爸爸给我做糖醋鱼，好好犒劳我一下。”我心里默默地想。
还没跨进家门，我就扯着嗓子喊：“老爸，今天我要吃糖醋鱼！”“丫头，一会儿我和你妈得出去一趟，中午你自己煮方便面吃吧。”“什么，又要出去？”“你好好在家里待着，没事就不要往外跑了，知道吗？”“好好好，知道啦……”我顿时像泄了气的皮球，也没有心思把好消息告诉他们了。
爸妈走后，肚子的抗议声让我不得不直面一个问题：中午吃什么？做朝思暮想的糖醋鱼？不行，太麻烦，而且家里也没有鱼。煮方便面？简单快捷，可怎么说今天也是个好日子，总觉得有些对不住自己……我在厨房里东看看、西翻翻，看到家里还有剩下的米饭，灵机一动——可以做蛋炒饭啊！简单方便又好吃。
说干就干。我学着妈妈的样子，先切一点儿胡萝卜丁，再把鸡蛋打到碗里搅匀。热锅里放油，用葱花炝锅，然后把胡萝卜丁、鸡蛋、米饭、盐、胡椒粉统统放进去。我炒，我炒，我悠然自得地翻炒。哈哈，做饭原来也没有什么难度嘛。我得意地笑着，香喷喷的蛋炒饭出锅了。
“喵——”我家小白猫闻见了味儿，跑来凑热闹。“看什么看，全是我的，哼！”我端着自己的杰作坐到餐桌旁，迫不及待地吃了一口，呃，味道……一言难尽。算了，怎么说也得尊重自己的劳动成果吧！于是，我把一整碗蛋炒饭都吃完了。
“不行，肚子痛……”到了半下午，我突然开始拉肚子，经过三番五次地向卫生间冲刺后，我彻底成了霜打的茄子——蔫了。
盼星星，盼月亮，终于把爸妈盼回来了。看着脏乱不堪的灶台，妈妈眉头紧锁，但随即又眉开眼笑：“哎呀，闺女真是长大了，能自己下厨做饭了，不错不错！”听到妈妈的夸奖，我还是不免喜形于色。
虽然这次下厨让我吃了不少苦头，但也算是创造出了属于我自己的味道吧！同时，我暗下决心，以后“偷艺”时一定要掌握诀窍，这样，不但能真正做到自立自强，还不会让自己的胃受罪。
●点评
小作者采用时间顺序，将自己亲自下厨的经历展现在读者面前，层次清晰，语言幽默，读来让人忍俊不禁。本文运用语言、动作、神态、心理等描写手法刻画人物，表达了自己兴奋、失落、自我安慰、绝不屈服等心理感受，真实丰富。此次下厨虽不算成功，但也是很有意义的一次尝试，让小作者品尝到了劳动的乐趣，值得鼓励。
