关于腊八粥的作文
更新时间:2025/3/20 22:05:00   移动版

  “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。” 每当这句童谣在耳边响起,我便知道,那一碗暖人心扉的腊八粥又要登场了。在我心中,腊八粥不仅仅是一种美食,更是年味的象征,承载着满满的温暖与回忆。

  腊八节的前一天,妈妈就开始忙碌起来,为熬制腊八粥精心准备食材。她从橱柜里拿出各种豆类,有红豆、绿豆、黑豆,颗颗饱满圆润,色泽鲜亮;又挑选出雪白的糯米、金黄的小米、深红的红枣,还有那散发着淡淡清香的莲子和枸杞。看着这些五颜六色的食材,我仿佛已经闻到了腊八粥那香甜的味道。

  第二天一大早,妈妈就把泡了一夜的食材一股脑儿地倒进锅里。随着炉火的点燃,锅里的水渐渐开始翻滚,各种食材在水中欢快地跳跃着,仿佛在进行一场热闹的舞会。妈妈手持勺子,在锅里轻轻搅拌着,动作轻柔而又专注,就像在精心雕琢一件艺术品。随着时间的推移,锅里渐渐飘出了浓郁的香气,那是谷物与豆类混合在一起的独特香味,勾得我肚子里的馋虫直往上冒。

  经过漫长的等待,腊八粥终于熬好了。妈妈揭开锅盖,瞬间,一股热气扑面而来,整个厨房都弥漫着腊八粥的香甜气息。盛上一碗,只见粥的色泽红亮诱人,各种食材相互交融,仿佛一幅美丽的画卷。我迫不及待地舀起一勺放进嘴里,软糯的糯米、香甜的红枣、粉粉的红豆,还有那带着淡淡苦味的莲子,多种口感在舌尖上交织,香甜中带着一丝清爽,细腻中又有几分嚼劲,味道丰富极了。每一口都像是在与冬天的寒冷做一场温柔的对抗,温暖从舌尖一直蔓延到全身。

  一家人围坐在餐桌前,喝着热气腾腾的腊八粥,欢声笑语回荡在屋子里。在这个寒冷的冬日,一碗腊八粥不仅驱散了身体的寒意,更让我们感受到了家的温暖和亲情的珍贵。那香甜的味道,也深深地烙印在我的记忆深处,成为我对腊八节最美好的回忆。